노안이 생기는 이유는 수정체를 움직이는 근육의 근육이 약화돼서 생깁니다.
이 외에도 또 하나는 눈에 필요한 영양소가 부족해서 생길 수가 있는데요,
해서 오늘은 눈에 필요한 필수 눈 영양소를 맛있고 저렴하게 섭취할 수 있는 비법을 준비했습니다.
루테인 알약 먹을 필요 없이 그냥 일상생활에서 반찬먹듯이 먹으면 되는 식재료랍니다.
어떤 것인지 같이 보시죠~!!
루테인이 중요한 이유
깻잎에는 우리 눈에서 절대로 필요한 루테인 루테인이 많이 포함돼 있습니다.
루테인 성분은 우리 눈으로 들어오는 빛이 초점을 맺는 황반부라는 부분이 있습니다.
그런데, 나이가 드시면서 점점 그 루테인이 줄어듭니다.
그러니까 황반부의 그 색소 밀도가 점점 줄어들기 때문에 눈에 어떤 질환이 노안이나 눈의 질환이 생길 수 있습니다.
이러한 이유로 루테인을 보완을 해줘야 되는데 이 루테인은 그 항산화 작용을 합니다.
그런데 우리 눈은 항상 자외선에 의해서 공격을 받기 때문에 그래서 빨리 노화되고 40대 중반에 노안이 오게 됩니다.
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루테인은 자외선을 흡수시켜주고 해서 눈을 보호해주고 눈부신 현상이라든지 또는 그 물체가 흩어지는 그렇게 보이는 그런 것들도 완화시켜줍니다.
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그런데 이 깻잎에는 루테인 루테인이 아주 풍부하게 있다고 합니다.
위의 사진을 보시면 아시겠지만 당근, 블루베리, 케일보다 앞도적으로 많습니다.
깻잎페스토 만들기
준비물은 깻잎, 호두, 마늘, 올리브오일, 치즈가루입니다.
이것을 넣어서 믹서기에 그냥 돌리면 끝입니다.
깻잎은 데치면 루테인의 함량이 현저하게 줄기 때문에 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다.
만들기도 쉽고 또 우리가 빵을 찍어 먹는다든지, 면을 먹을 때 섞어서 먹어도 되고 빵이나 또 샐러드 먹을 때 곁들여서 먹으면 좋습니다.
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이렇게해서 루테인에 효과좋은 깻잎을 맛있게 섭취하는 방법에 대해 알려드렸습니다.
실제로 루테인을 챙겨먹은사람과 그렇지 않을 경우의 백내장 위험도는 약 20%나 차이났다고 합니다.
눈건강에 도움이 되는 깻잎을 꾸준히 드시면, 루테인 농도를 높이는데 도움이 될 것입니다.
이 내용은 유튜브 <바른건강>을 토대로 작성했습니다.
풀영상이 궁금하신 분들은 아래 영상을 참고하시길 바랍니다.