보통 많은 음식들이 조리된 상태로 먹어야 되는 음식들이 있습니다.
대표적으로 완전식품으로 불리는 달걀이 있죠.
그런데 다시 데워먹으면 우리몸에 해로울 뿐더러 독이되는 음식이 있습니다.
해서 오늘은 다시 데워먹으면 우리몸에 매우 해로운 음식 4가지에 대해 알려드리겠습니다.
어떤 것들이 있는지 같이 보시죠~!!
다시 데우면 해가되는 음식 4가지
1) 달걀
한 번 조리된 달걀을 다시 데우면 여러 가지 독소가 만들어지고 소화기관에 치명적인 물질을 만들어냅니다.
해서 먹다남은 달걀은 다시 데우지 말고 그냥 샐러드용으로만 사용하는 것이 좋습니다.
✅ “잘못된 정보로 먹고싶은 음식 참지 마세요” 90% 사람들이 잘못알고 있는 건강상식 7가지라고
2) 튀김
튀김이나 전에는 기름을 많이 함유하고 있는데요.
다시 데우면 기름이 산패 속도가 빨라지고 트랜스 지방 함량도 매우 높아집니다.
게다가 이상한 냄새도 나고 맛도 더 안 좋아지는데 기름 없이 전자레인지에 짧게 데워먹는 게 좋습니다.
✅ “혈관 기름때와 노폐물 싹 빠집니다” 뇌혈관 청소까지 싹해주는 보리차에 꼭 넣어먹어야 하는 이것
3) 시금치
시금치는 우리가 나물로 많이 먹는 채소 중 하나인데요.
다시 데워 먹으면 시금치에 있던 질산염이 발암물질인 니트로소아민이라는 물질을 만들어낼 수 있습니다.
해서 시금치는 소량 요리에서 바로 먹거나 비빔밥 등으로 데우지 않고 먹는 게 좋습니다.
✅ “시금치 데친물 그냥 버리지 마세요” 활용도가 무궁무진한 시금치 데친물 사용 꿀팁
4) 치킨
치킨은 우리에게 너무나 대중적인 음식이죠.
보통 혼자 자취하는 분들이 치킨을 혼자 다 못먹으니 데워먹는 경우가 많습니다.
하지만 치킨은 보관했다가 다시 데워 먹으면 많은 단백질의 구성 요소에 변화가 생겨 독소가 만들어집니다.
심하면 소화장애 일으키고 장염까지 유발할 수 있다고 합니다.
그냥 식은 차가운 상태로 먹든지 소량 요리에서 다 드시는 게 좋습니다.
✅ “고기와 이것 절대 같이 먹지마세요” 너무 흔하지만 뼈에 구멍내고 골다공증 일으키는 음식궁합
이렇게해서 다시 데우면 우리몸에 매우 안좋은 음식 4가지에 대해 알아보았습니다.
추가로 양파도 데워먹는 것을 권장하지 않습니다.
이 음식도 여러 번 데워 먹으면 식중독을 일으키는 세균이나 발암물질을 유발한다고 합니다.
잘 기억해두셨다가 건강관리를 위해서 가급적 한 번에 다 드시길 바랍니다.