바나나는 포만감도 있고, 다이어트에도 도움이 되는 식재료중 하나인데요 어떻게 만들어먹느냐에 따라 살 빠지는데 부스터 역할을 해준다고 합니다.
해서 오늘은 뱃살, 내장지방, 변비까지 사라지게 만들며 연예인들이 급하게 살빼고 싶을때 만들어먹는 무적의 레시피를 알려드리도록 하겠습니다.
만들기도 너무 쉽고 재료는 3개만 있으면 돼서 완전 초간단합니다.
그럼 어떻게 만들면 되는지 같이 보시죠~!!
바나나 아이스크림 만들기
준비물
준비물은 너무 간단합니다.
바나나 2개, 요거트 4큰술, 프락토올리고당(필수아닌 선택) 1큰술, 식초 1큰술(선택) 이렇게 3가지만 있으면 됩니다.
바나나는 숙성이 되면 갈색스팟이 많아지면서 미네랄은 적어지고 당분이 많아지기 때문에, 미네랄은 풍부하고 당분이 비교적 적은 덜익은 바나나를 선택하는 것이 좋습니다.
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바나나 썰기
바나나 2개를 껍질을 까서 숭덩숭덩 칼로 잘라줍니다.
그릇에 옮겨담을 건데요, 여기서 10조각정도는 따로 빼줍니다.
부재료와 섞기
요거트를 밥숟가락 기준으로 4스푼, 식초 1스푼, 프락토올리고당 1스푼을 넣고 바나나를 짓누르면서 섞어줍니다.
여기서 요거트는 과당이 섞이지 않은 원유 99%이상되어있는 요거트를 고르는 것이 가장 좋습니다.
이러한 요거트는 시중에서 살수도 있지만, 집에서도 만들 수 있습니다.
원유 99%이상의 요거트를 밥솥으로 만들 수도 있는데, 레시피는 아래를 참고하세요.
만들기 귀찮으시면 시판으로 사도 무방합니다.
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요거트 4스푼은 가장 맛있는 비율이지만 바나나 맛을 더 느끼고 싶다면, 요거트를 2스푼만 넣어도 무방합니다.
그리고 식초와 프락토올리고당을 넣지 않으면 맛이 좀 심심하지만, 선택이므로 꼭 넣으실 필요는 없습니다.
접시에 올리기
이렇게 만든 바나나요거트를 한숟가락식 떠서 접시에 올립니다.
기름종이를 깔고 올리면 더 좋습니다. 기름종이가 없어도 얼고나면 똑 떨어지기는 합니다.
남은 바나나 조각 올리기
아까 10조각은 남겨놓으라고 했죠?
이 남은 10조각을 바나나위에 데코용으로 올려줍니다.
이렇게 한 후 냉동실에 얼려줍니다. 5시간이면 꽝꽝 업니다.
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이렇게해서 여름철 시원하고 맛도 좋고 다이어트에도 좋은 바나나 아이스크림 만드는 방법에 대해 알려드렸는데요, 맛도 좋고 건강에도 굉장히 좋습니다.
다가오는 여름철 맛없는것만 드시지 말고 맛있고 시원한 간식으로 다이어트에 성공하시길 바랍니다.
오늘 소개해드린 내용은 유튜브 <주부팔름>의 내용을 토대로 작성했습니다.
풀 영상을 보고 싶으신 분은 아래 영상을 참고하시기 바랍니다.