만드는건 라면수준으로 간편한데, 사실 자취생이나 외부에서 나홀로 생활하시는 분들은 라면 끓여먹는 것보다 건강을 챙긴다면 이 음식을 자주드시는게 어떨까 싶습니다.
이 음식은 전지현이 한 드라마에서 한움큼 먹방을 찍을정도로 맛있게 먹는 모습으로도 화제가 되었었고, 실제로 전지현도 이 음식을 굉장히 좋아한다고 하는데요, 몸에도 좋고 맛도 좋으며 다이어트에도 탁월한 이 음식은 바로 스파게티입니다.
일반적으로 누들(면)은 탄수화물 덩어리니깐 몸에 안좋을거라고 생각하시겠지만, 듀럼밀이 주재료인 파스타는 예외입니다.
사진에서보다시피 GI지수가 곡물 중에서 콩빼고 거의 최고로 낮은 수준입니다. 심지어 단백질 함량도 높기 때문에 영양학적으로 쌀밥보다 훨씬 우수합니다.
소스도 몸에 좋은 성분이 듬뿍있죠. 야채, 과일 입에도 안대는 분들에게 몸에 좋은 토마토가 듬뿍 든 이 토마토소스는 진짜 딱입니다. 실제로 서구에선 파스타가 다이어터 추천음식중 하나라고 할 정도니까요.
홈플러스나 이마트 같은데서 세일할때 쟁여두면 거짓말 안보태고 소스랑 면 합쳐서 한끼에 천원정도면 만사 OK입니다.
만드는 방법또한 생각보다 무쟈게 간단해서 짜파게티에서 약간의 시간만 늘린 수준이구요, 단백질 함량이 높아서인지 일반 면류량 다르게 배가 쉽게 꺼지지않고 오랫동안 든든해요. 속 부대끼는거 1도없는 것 또한 장점이지요.
물론, 이런저런 부재료 넣으면 더 좋지만, 그냥 면과 소스만해서 만들어도 최소한 먹을만한 수준은 되죠. 마치 라면처럼요. 그래도 정 아쉬우면 냉동칵테일 새우 넣어드시면 됩니다. 가성비 이보다 더 좋은 부재료는 아마 없을거같아요.
자취중인 분들계시면 참고하시길 바랍니다. 맨날 라면, 치킨, 피자 섭취로 몸상하지 마시길 바랍니다.