많은 분들이 시중에서 파는 코인육수는 감미료나 조미료가 많이 들어갔을 것이란 편견이 있는데요, 이는 그렇지 않습니다.
깔끔하게 자연에서 찾은 음식들만을 만들어서 정제한 것이기 때문에 인위적인 맛이 안나고 집에서 직접 만드는 것을 간단하게 코인화해서 만든것이니 밖에서 먹는 조미료 잔뜩 들어간 국이나 찌개보다 훨씬 퀄리티가 뛰어납니다.
해서 오늘은 끓는 물에 한 알만 넣으면 간편하게 맛있는 육수를 제조할 수 있는 편리한 코인 육수 제품들을 추천드리겠습니다.
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코인육수 추천 Best5
이것만 있으면 자취생활을 좀 더 쉽게 만들며, 식사재료비를 많이 아낄 수 있답니다.
해서 집에는 필수템으로 꼭 하나 두시는게 좋겠습니다.
1) 육수를 만들다
‘육수를 만들다’는 크게 다섯 가지의 재료로 맛을 낸 제품인데요. 기본 재료는 멸치, 다시마, 대파, 마늘, 황태로, 동결 건조 공법으로 고체 코인 육수로 만들었습니다.
소금 간을 안 하고 사용할 경우에는 200㎖ 물을 넣어 진하게, 소금 간을 할 경우에는 물 300㎖에 이것 한 알을 넣어서 국물을 우려내면 됩니다.
찬물에 넣고 서서히 끓이면 더 깊은 맛을 즐길 수 있어요.
35정이 든 패키지 하나의 판매가는 12,900원입니다.
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2) 자연한알
자연한알은 화학조미료를 넣지 않고 신선한 자연 원료를 동결 건조한 코인 육수입니다.
한우 사골 농축액, 소고기 분말과 대파, 무, 마늘, 생강, 양파, 표고버섯, 우엉, 연근, 양배추, 그리고 샐러리로 만들었다고 합니다.
물 250㎖당 한 알을 넣으면 시원한 육수를 쉽게 만들 수 있으며, 처음부터 찬물에 넣고 끓이면서 간을 맞추면 쉽게 조리할 수 있습니다.
30알들이 패키지 하나의 판매가는 15,000원입니다.
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3) 해통령 육수한알
해통령의 코인 육수는 사골맛과 진한 맛, 칼칼한 맛의 세 가지 라인업을 갖춘 제품입니다.
세 가지 제품 모두 진공 건조, 동결 건조, 분무 건조를 통해 재료가 가지는 본연의 깊은 맛을 끌어냈다고 해요.
동결 건조 시 죽염으로 밑간을 해 맛의 풍미를 올렸으며, 3가지의 합성 물질(유화제, 착향료, 향미 증진제)을 사용하지 않아 건강하게 음미할 수 있습니다.
100g 용량의 패키지 하나의 판매가는 8,980원입니다.
4) 육수장인 더 진한 육수
육수장인은 구운 천일염을 사용하고, 19가지 재료를 엄선해 맛을 낸 코인 육수입니다.
사용된 재료는 멸치와 콩, 디포리, 생강, 느타리버섯, 팽이버섯, 꽃게, 새우, 미역, 우엉, 연근, 양배추, 표고버섯, 당근, 양파, 무, 마늘, 대파가 다라고 합니다.
향미 증진제, 감미료, 합성 향료, 유화제, 합성 착색료를 사용하지 않았으며, HACCP 인증 시설에서 제품을 제조하고 있으니 위생도 안심됩니다.
그래서 그런지 조금은 가격대가 있는 편인데요, 60정들이 2병 패키지로 39,800원에 판매 중이라고 합니다.
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5) 육수혁명 더편한육수
육수혁명 더편한육수도 육수 맛을 내는 데 서투른 요리 초보자들에게 추천할만한 제품으로 꼽힌합니다.
100% 신선한 자연 원물을 사용해 만든 코인 육수로, 방부제와 색소, 보존료를 사용하지 않았습니다.
멸치, 다시마, 홍합, 배추, 무 등을 사용해 만든 제품으로, 한 알에 권장되는 물의 양은 300㎖입니다.
이 제품은 물이 끓기 시작한 때에 넣는 게 권장되는 코인 육수로, 70정들이 두 병 묶음 구성으로 39,900원의 판매가로 판매 중입니다.