치과를 가거나 혹은 이가 썩었을 때 드는 의문점이 있죠.
나는 양치질을 잘 해도 이가 안썩는데, 특정 지인은 이를 아예 안닦아도 이가 전혀 안썩어서 치과에 갈일이 없다는 점에 대해 궁금해보신 적이 있지 않나요?
아시다시피 치아도 피부같이 살아있는 신체의 한 부분입니다.
무조건 치약으로 이를 벅벅 닦는다고 안썩는게 아닌 것이죠.
놀랍게도 치아 또한 스스로 이물질을 제거하는 시스템을 가지고 있다고 합니다.
문제는 이 시스템이 파괴되면서 치아가 썩는 것이라고 하는데요, 그럼 치아의 시스템을 지키기 위해서는 어떻게 해야하는지 뭘 먹으면 좋은지에 대해 알아보겠습니다.
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치아의 시스템
이런 것까지 알아야 해? 라고 생각할 수 있지만, 사실 이건 정말 중요하기 때문에 간단하게 짚고 넘어갈테니 꼭 숙지하시길 바랍니다.
위 그림이 보통 알고 계시는 치아의 단면입니다.
하지만 표면을 현미경으로 보면,
이렇게 구멍이 송송 뚫려있습니다. ( 윗 사진은 구멍이 잘보이기 위해서 표면을 약품처리한후 찍은것임)
그리고 이 구멍등을 통해서 척수액과 비슷한 액이 표면밖으로 나오면서 이물질이 치아에 머물지 못하게 방어하는 것이죠.
치아 하나에 있는 구멍들의 길이를 다 합치면 무려 4~5 km 정도가 된다고 하는데요,
치아가이 쉽게 썩는 이유는 이 구멍들이기도 하지만, 반대로 이빨이 안썩는 이유도 이 구멍들 덕분이기도 해요.
이 구멍들에서 나오는 액의 양이 잘 유지되면 이빨이 썩을수가 없는것이고, 그렇지 못하면 구멍타고 입안에있는 침, 찌꺼기, 오만 잡것들이 나오는 것이죠.
그렇다면 의문이 드실텐데요 구멍을 다 막아버리면 되지 않냐고 생각하실 수도 있어요.
이 구멍들을 타고 올라오는 액에 이빨을 튼튼하게 하는 영양분들이 섞여있는데 그걸 막아버리면 치아는 당연히 영양 공급을 받지 못하게 됩니다.
결론적으로 이빨이 썩는 이유는 박테리아 때문이 아니고, 치아구멍 (상아세관) 을통해서 나오는 치아액의 균형이 깨져서
그속으로 입안의 이물질들이 들어간 상태로 오랫동안 지속되었기 때문이라고 봐야한다고 합니다.
이런 원리로 치아액이 잘 나오면, 지속적으로 치아를 튼튼하게 해주고, 깨끗하게 해주기 때문에 치아가 썩지 않는다고 합니다.
아무리 양치질을 해도 이빨이 썩는사람이 있고 대충 닦아도 평생 충치하나 없는 사람이 있는 이유는 여기에 있는 것이죠.
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양치질보다 중요한 것은 역시 음식
그러면 예방 방법과 치료 방법이 궁금하실텐데요, 간단합니다.
꼭 필요한 영양분을 잘 섭취하면 간단하게 해결됩니다.
여기서 포인트는 치아액이 잘 나오게 하는 음식을 먹어야되는 것이겠죠.
치아액은 침물샘 (salivary glands, endocrine, pituitary glands) 이 건강하면 잘 나오게 됩니다.
(침물샘이라고 침하고만 관련있는게 아니니까 침하고, 치아액, 하고 햇갈리지 말도록 합니다)
현대인의 식단은 이빨건강에 안좋은 경우가 많으니 균형을 맞추는 것이 중요해요.
여기서 말하는 치아 건강은 치아액 균형과, 더 나아가서 전체적인 치아가 바르게 자랄수있는 뼈의 구조까지 포함입니다.
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치아에 좋은 음식들
1) 설탕금지
누구나 아는 설탕은 무조건 좋지 않습니다. 대신 꿀은 괜찮다고 해요.
2) 코드리버오일을 날마다 두스푼씩 먹기 (Cod liver oil)
가장 중요한 부분인데, 이거를 먹으면 고농도 비타민 A, D 를 섭취할수 있어서 치아에 가장 효과가 좋다고 해요.
대구의 간 기름이라고 불리는데 요즘 시중에서 쉽게 구할 수 있습니다.
3) 코코넛 오일, 버터섭취
몸에 좋은 지방이 꼭 필요한데 코코넛 오일과, 질좋은 버터만큼 몸에 좋은게 없다고 해요.
다만 버터는 가격이 정말 천차만별이고 품질도 극과 극이기 때문에 정말 좋은 버터여야 합니다.
4) 일주일에 한번씩은 생선, 고기, 야채 섭취
이 부분은 많은 분들이 실천하실 거라 생각됩니다.
위에서 말한 음식을 꼭 섭취해야하는 이유를 좀더 자세하게 설명해 보자면,
피에는 항상 적당한양의 칼슘과 인이 섞여있어야 하는데, 현대인이 먹는 음식에는 설탕이 많이들어가고, 가공된 음식이 많기때문에
이러한 음식들이 피속의 칼슘과 인을 불균형하게 함으로써 결국 부족한 칼슘과 인은 뼈에서 빠져나가는 것이에요.
설탕이 치아에 안좋은 이유는 설탕이 치아에 남아서 썪게 하는것이 아니고 설탕을 섭취함으로써 피속의 영양분을 부족하게 만들기 때문이죠.
이것을 방지하기 위해서는 설탕을 자제하는것만으로는 부족하고 위에서 말한 미네랄과 비타민을 같이 섭취해줘야 하는 것입니다.
위 내용들은 저명한 의사 Weston Price 가 전세계 건강한 치아를 가진 부족들만을 찾아서 연구한 결과를 바탕으로 한 것입니다.
해서 현대인이 섭취하고 있는 영양소를 비교하여 알아낸 결과인 점 알아두시기 바랍니다.